南充文化旅游职业学院是一所经四川省人民政府批准、国家教育部备案的全日制公办普通高等学校。学院坐落在全国历史文化名城、中国四大古城之一、国家5A级旅游景区、科举圣殿状元之乡南充阆中，这里三面环水，四面环山，风光迤逦，人杰地灵。2300年前古巴国在此建立国都，三国时张飞在此七年镇守，明末清初作为四川省会长达19年。这里是春节文化的发祥地，是川陕苏区的重要组成部分，素有“阆苑仙境”之美誉，已成为国内外游客纷至沓来的世界旅游目的地。兰渝铁路纵贯南北，广南高速穿越全境，嘉陵江航运通江达海，阆中机场通航可期，水陆空立体交通让阆中与全国接轨，与世界相连。

酒店管理与数字化运营专业介绍

　　酒店管理与数字化运营是高等职业教育专科专业，本专业培养具有良好的英语表达能力、礼仪修养、人文素养和社交能力，能够胜任五星级酒店前台、餐饮、康乐、客房等服务和管理、营销工作的高素质技术技能型人才。

酒店管理与数字化运营专业课程

　　前厅经营与管理、客房经营与管理、餐饮经营与管理、酒店设备管理、酒水与酒吧管理、酒店信息化管理、饭店督导管理、酒店英语、酒店人力资源管理等。

酒店管理与数字化运营专业就业方向

　　本专业毕业生主要面向高星级酒店、旅游与酒店服务机构、连锁经营管理集团、精品民宿、高端餐饮公司、物业管理公司等相关企业。本专业毕业生还可以从事旅游会展、旅游相关策划、旅行社或休闲旅游业等方面的工作。

　　餐饮部;房务部;前厅部;康乐(娱乐)中心;人力资源;营销;酒店营运部门领班、主管/经理、酒店集团中高层管理者等。