酒店管理与数字化运营专业介绍

　　酒店管理与数字化运营是高等职业教育专科专业，本专业培养具有良好的英语表达能力、礼仪修养、人文素养和社交能力，能够胜任五星级酒店前台、餐饮、康乐、客房等服务和管理、营销工作的高素质技术技能型人才。

酒店管理与数字化运营专业课程

　　前厅经营与管理、客房经营与管理、餐饮经营与管理、酒店设备管理、酒水与酒吧管理、酒店信息化管理、饭店督导管理、酒店英语、酒店人力资源管理等。

酒店管理与数字化运营专业就业方向

　　本专业毕业生主要面向高星级酒店、旅游与酒店服务机构、连锁经营管理集团、精品民宿、高端餐饮公司、物业管理公司等相关企业。本专业毕业生还可以从事旅游会展、旅游相关策划、旅行社或休闲旅游业等方面的工作。

　　餐饮部;房务部;前厅部;康乐(娱乐)中心;人力资源;营销;酒店营运部门领班、主管/经理、酒店集团中高层管理者等。