南充中等专业学校烹饪毕业后是什么学历?针对这一问题，小编通过整理网络信息，得到了如下一些有关学校该专业的课程和培养目标的信息。对专业感兴趣的同学或是想要让孩子报考这一专业的学生家长不妨详细的看一下文章内容。

南充中等专业学校烹饪介绍

烹饪培养目标：定向为南充市果州壹号菜馆培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门人才。

烹饪主要课程：烹饪概论、中式烹调技艺、食品营养与卫生、现代餐饮经营管理、刀工技术、调味技术、火候技术、面点制作、烹饪美术基础、餐饮成本核算、宴席设计、烹饪原料知识、中餐热菜制作、食品雕刻、艺术拼盘与凉菜制作、烹饪基本功训练、综合技能训练、名菜制作工艺、宴席制作

烹饪可获证书：初级以上中餐烹饪技能等级证书、中西式面点师技能等级证书、营养配菜员职业资格证书

烹饪就业方向：在星级宾馆、知名酒店从事餐饮工作和营养配餐工作。

南充中等专业学校其他招生专业

南充中等专业学校烹饪毕业后是什么学历?相信看了上面的介绍后，你对这一问题也有了自己的答案了吧。专业好不好，主要还是看是否符合自己的兴趣爱好，和专业本身的前景，若果你喜欢这一专业，那就不要犹豫了，放心的报考吧。