随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，彭州职业中学就是很多成都和成都周边的学生说青睐的学校，那么彭州职业中学调酒技术专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

调酒技术专业介绍

调酒技术知识目标

帮助学生对鸡尾酒及鸡尾酒市场，酒吧的了解，构建与鸡尾酒相关的酒文化，酒历史，酒风味的基本知识，掌握调制鸡尾酒的基本操作方法熟悉酒吧业务，能够独立的从事酒店酒吧的工作。

掌握酒水知识;掌握酒吧工作程序与服务;掌握鸡尾酒制作的一般方法，具有制作鸡尾酒的技术，达到中级调酒师的水平。

调酒技术能力目标

通过理论和技能的操作，达到中级调酒师的水平。

调酒技术情感目标

建立对酒店酒吧的服务的初步认识，激发对本专业的学习兴趣，通过鸡尾酒的调制，外国酒的品鉴，陶冶健康的情操，为学生的职业发展奠定基础

招生对象及地区

1.学院实行“阳光招生”，并按教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公开、公正、公平选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。

4.对加分或降分投档的考生，按各省(自治区、直辖市)规定执行，我院予以认可。

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