2024-03-12
彭州职业中学是成都一所非常不错的中等职业学校,很多成都以及成都周边的初中毕业生准备报名彭州职业中学,但是却苦于对学校的前厅服务与管理专业和专业招生要求不是很了解,所以还没有报名,对此,老师为同学们详细的介绍了彭州职业中学前厅服务与管理专业以及专业招生要求,一起来看一下吧。
前厅服务与管理专业介绍
前厅服务与管理知识目标
掌握前厅的基本理论和知识,掌握酒店前厅部运转与管理的基本程序和方法,掌握饭店前厅礼宾服务、客房预定、总台服务等各项前厅服务方法。
掌握前厅服务与管理的基础理论和基本知识,熟悉饭店前厅部运转与管理的基本程序和方法,具有熟练的预订、接待、沟通、结账等各项前厅服务技能。
热爱并能胜任饭店前厅服务与管理工作。
前厅服务与管理能力目标
能胜任饭店前厅礼宾服务、客房预定、总台服务工作。
前厅服务与管理情感目标
培养学生具备主动热情、耐心周到的服务态度,树立宾客第一、服务第一的接待意识,初步形成文明、礼仪的职业素养,具备较好的沟通能力和应变能力。
前厅服务与管理实训
知识目标:通过本课程的学习,帮助学生掌握前厅部各工作岗位任务流程和系统操作规范,构建前厅部在整个酒店服务管理工作中的地位和意义。
掌握前厅部客房预定、礼宾服务、前台入住登记、换房服务、住店期间账务服务、贵重物品存取、外币兑换、退房结账服务、问询服务、商务中心、总机服务流程和系统操作规范,了解前厅部在整个酒店服务管理工作中的地位和意义。
在学习中实现前厅各项服务技能,提高学生在客房推销、各月客房销售方案调整制定、客户关系维护、团队接待中组织调动人员等工作中的管理能力,达到星级酒店对前台服务员和初级管理员的基本要求。
能力目标:具备较好的沟通能力和应变能力,达到星级酒店对前台服务员和初级管理员的基本要求。
情感目标:掌握综合的接待礼仪,了解不同国家、不同民族的习俗、禁忌。
培养学生对客服务的主动性。
具备主动热情、耐心周到的服务态度,树立宾客第一、服务第一的接待意识,初步形成文明、礼仪的职业素养。
报考要求及方法
(一)五年高职专科:招生初中应届毕业生
要求:
1、参加中考,成绩大道当地地、市、州高职专科分数线;
2、身体健康,五官端正。
3、在学校所在地县、市州招办填报我校五年制高职专科志愿为第一志愿
(二)三年制普通中专:招收应往届初中毕业生,高职毕业生。
要求:
1、所有学生直接到我校报名;
2、有良好的语言表达和沟通能力,身体健康,五官端正;
3、报名时须持本人身份证或者户口簿原件,并提供初中及以上学历毕业证原件及复印件(初中应届生请提供中考成绩通知单,中学生素质报告册,成绩册)、本人免冠2寸身份证照片一张。
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